takas_m https://blog.hatena.ne.jp/takas_m/ 古本とともに https://takas-m.hatenadiary.org/ 読了 野菜が壊れる (集英社新書 469B)posted with amazlet at 10.02.04新留 勝行 集英社 売り上げランキング: 100993Amazon.co.jp で詳細を見る息抜き読書。「自然の野菜は腐らない」とかこの前もどこかで目にして、「それは言いすぎだろ」と思っていたが、生協で野菜を買っているとなんとなく日持ちがいいような。もちろん流通の違いから新鮮度などが違うのかもしれないが。この本について、科学的に検証する知識も農業経験もないので、最終的な賛否は留保するが、土がいいとやはり野菜もおいしいと思うし、化学肥料も農薬も最小限にするのが望ましいと思っている。だから、批判も含… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftakas-m.hatenadiary.org%2Fentry%2F20100202%2Fp2" title="『野菜が壊れる』新留勝行（集英社新書） - 古本とともに" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://ecx.images-amazon.com/images/I/31fQqgOvx9L.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-02-02 00:00:01 rich https://takas-m.hatenadiary.org/entry/20100202/p2 1.0 100%