takasek_uni https://blog.hatena.ne.jp/takasek_uni/ taka https://takauniverse.hatenablog.com/ 日記 甘口辛口どちらが好きか 冷やの場合甘ったるいのは今ひとつ フルーティーな日本酒が幅を利かせてから もう長い その反動か味の濃いのが好きになった 少し飲み比べてみると本醸造が好みになった 本醸造は醸造アルコールを混ぜてるから安い 醸造アルコールはさとうきびが原料 黒糖焼酎の仲間？黒糖焼酎は香りもよくて 好き 本醸造のうまさは黒糖焼酎に通じてる？ 辛口とは思わない でも甘くてべたべたする感じはない 芳醇な感じといいたいけどそんな高級酒は 縁がない でも水みたいな酒と比べると味が濃い 日本酒度というのと酸度の兼ね合いで甘口 辛口が測られるらしいけどちんぷんかんぷん 新潟とか秋田の酒で辛口で濃いのがあ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftakauniverse.hatenablog.com%2Fentry%2F33c2b779023b930f748db3a0f56c602e_1" title="甘口辛口 - taka" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-06-14 05:56:22 rich https://takauniverse.hatenablog.com/entry/33c2b779023b930f748db3a0f56c602e_1 1.0 100%