TAKEUMA04 https://blog.hatena.ne.jp/TAKEUMA04/ TAKEUMA’s blog https://takeumafriend.hatenablog.com/ グルメ 何だか最近辛いことが多い。そんなときは、家の片づけやクッキングが進みます。（現実逃避？） 今回は、小麦粉菓子好きとしては一度は作ってみたかったスコーンに挑戦。コストコのアイリッシュスコーンとか、スタバのビスケットとか好きなんですよね～ レシピはシンプル。小麦粉に砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜ、バターをスケッパーでぶつ切りにしながら混ぜて、卵黄＋牛乳で生地をつなげるだけ。後は厚めに伸ばしてコップで型抜きして焼くだけ。 出来上がり。 半分はレーズンを入れてみました。型抜いたやつと、残りを適当に成形したやつではずいぶん形が違いますが、ふっくらしておいしそう。 食べたら、小麦とバターが香り、ほど良… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftakeumafriend.hatenablog.com%2Fentry%2F2020%2F05%2F17%2F233451" title="素材が香る、スコーン作り - TAKEUMA’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TAKEUMA04/20200517/20200517232139.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-05-17 23:34:51 rich https://takeumafriend.hatenablog.com/entry/2020/05/17/233451 1.0 100%