takeshi1127 https://blog.hatena.ne.jp/takeshi1127/ フードデリバリーの「なぜ？」 https://takmon-pv.hateblo.jp/ 配達の仕組み 店では一つの丼に入っているラーメンが、デリバリーでは麺とスープに分かれて届くことがあります。 なぜ分けるのでしょう。スープをこぼれにくくするだけなら、ふたを閉めればよさそうです。 実際には、ふたは汁漏れを抑え、中皿は麺の伸びを防ぐなど、容器の部分ごとに役割があります。さらに、茹で時間や包装の仕方を変えている店もあります。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftakmon-pv.hateblo.jp%2Fentry%2F20260914%2F1789311600" title="ラーメンのデリバリーはなぜこぼれにくい？ 汁漏れと麺の伸びを抑える工夫 - フードデリバリーの「なぜ？」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2026-09-14 00:00:00 rich https://takmon-pv.hateblo.jp/entry/20260914/1789311600 1.0 100%