taku_taku14 https://blog.hatena.ne.jp/taku_taku14/ taku_taku14の日記 https://taku-taku14.hatenablog.com/ 真面目なお話 さて、今回は寄せ鍋。 王道です。 カミさんと今日は何にしようかと買い物に行ったら美味しそうな 鯛の御頭が売ってました。 オカシラだけですよ。 なんかこれを鍋に入れたら、いい出汁がでてスゴーク美味しそうだねと 決定 そして、他の具は魚介類のセットを購入「ホタテ、海老、たら、鮭」 これに白菜、春菊、ニンジン、ネギ、そして豆腐にシラタキ 味付けはシンプルな寄せ鍋の素を使って、出来上がり さてお味は お父さんは大満足 90点 やっぱ、鍋はこれだね。 魚の骨とか結構食べるのに面倒だけど このお出汁は、本物のお魚ならでは。。。 また、鱈は鍋に良くあう魚です。 出汁が良ければ、余計にうまい お母さんの評価 … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaku-taku14.hatenablog.com%2Fentry%2F69aca1b8305a864c13d309d0c66ecc87" title="鍋第五弾 - taku_taku14の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taku_taku14/20251003/20251003064713.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-29 22:14:00 rich https://taku-taku14.hatenablog.com/entry/69aca1b8305a864c13d309d0c66ecc87 1.0 100%