takuhaicook123 https://blog.hatena.ne.jp/takuhaicook123/ 高齢者（施設）の食事配食・宅配クックワン・ツゥ・スリー|株式会社シニアライフクリエイト https://takuhaicook123.hatenadiary.org/ 朝晩の空気に秋の訪れが感じられるようになりました。 今週は小さな粒の中に大きなパワーを秘めた「ごま」をご紹介します。中国では「食べる丸薬」と呼ばれるほどの高い栄養価を誇る食品です。 不飽和脂肪酸や必須アミノ酸をバランスよく含んでいるほか、カルシウムも豊富です。 これらの栄養素の働きにより、動脈硬化の予防や美肌、老化防止、ガン予防、疲労回復、肝機能を高めるなど さまざまな効果が期待できます。 ごまの粒は消化が悪いため、すりゴマや練りゴマの状態で食べるのがお勧めです。 今週は「小松菜と油揚げのごま和え」「おくらの胡麻和え」をお楽しみください。高齢者 施設向け 宅配クック ワン・ツゥ・スリー（シニア… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftakuhaicook123.hatenadiary.org%2Fentry%2F20130911%2F1378860823" title="高齢者(施設)向け配食表(9月12日〜9月18日) - 高齢者（施設）の食事配食・宅配クックワン・ツゥ・スリー|株式会社シニアライフクリエイト" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2013-09-11 09:53:43 rich https://takuhaicook123.hatenadiary.org/entry/20130911/1378860823 1.0 100%