talto_3 https://blog.hatena.ne.jp/talto_3/ 日々是ゆらり https://talto3.hatenablog.com/ ランチ 日常 午前中は展示会見学、午後からテレワークの気が楽な日。 帰り道、ニュー新橋ビルの地下で気になるお店を発見。 tabelog.com お肉の店らしいけど、店頭にはラーメンのメニュー。 その名も、「すごい特製煮干しラーメン」。 ステーキハウスなのにラーメン？ しかも、すごいって？？ 気になって、食べてみることにした。 太めのちぢれ麺に、ところどころワンタンみたいな、極太の平麵がまぎれてる。 スープはザ・煮干し醤油。 濃厚で、染みる・・・ 今日みたいな寒い日には、ちょうどいい。 お肉屋さんだけあって、チャーシューの代わりにローストビーフが4枚くらい入ってた。 なぜラーメンをやっているのかは結局謎のまま… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftalto3.hatenablog.com%2Fentry%2F2024%2F02%2F21%2F231534" title="肉屋の本気ラーメン（2月21日） - 日々是ゆらり" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/talto_3/20240221/20240221215330.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-02-21 23:15:34 rich https://talto3.hatenablog.com/entry/2024/02/21/231534 1.0 100%