TamTam https://blog.hatena.ne.jp/TamTam/ TamTam Chronicle https://tam.hatenadiary.com/ Gourmet 映画の撮影が予定より２時間くらい巻きで上がり。土曜日だけど、ランチタイム真っ最中に行くと行列かなぁと思ったら、お店の外には行列なし。すんなり座れるかと思ったら、満席で店内の椅子にカップルが１組待ちでした。 食券機で注文。香彩鶏だし特製塩ラーメン＠990円にしました。 ちょっと待つと一気に４席空き。座るとすぐに着丼。待ってる間にあらかじめ準備してくれてるんだ。行列ができる店って、店内のオペレーションが悪くて行列になってるところも多いけど、ここのお店は完璧なオペレーションだな。 見た目は美しい塩ラーメン。まずはスープから。透き通ってるけど、しっかりと出汁が利いてて美味い！美味い塩ラーメンってほんと… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftam.hatenadiary.com%2Fentry%2F20141018%2F1413634880" title="麺屋 翔 - TamTam Chronicle" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TamTam/20141018/20141018113510.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-18 21:21:20 rich https://tam.hatenadiary.com/entry/20141018/1413634880 1.0 100%