tama_arai https://blog.hatena.ne.jp/tama_arai/ あらたま＠メモ魔通信 https://tama-memo.hatenadiary.jp/ お料理 二袋使って、たっぷり作りました。 もやしを熱湯で茹でる。1分～2分くらい？ちょっと長めです ボウルに胡麻油、みりん、塩、こしょう、砂糖を入れて混ぜておく。最初は各調味料を少なめにして、味をみながら適宜足して 茹でたもやしはザルにあげ、水にさらさず、熱いまま調味料の入ったボウルに入れる。調味料液がまんべんなく絡むよう混ぜ、あら熱が取れたら保存容器に移す このまま小鉢に盛って箸休めにしてもいいし、茹でた笹身ときゅうりと合わせて中華風サラダにしてもいいし、塩ラーメンの上にどっさり乗せてもいい！ 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftama-memo.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2016%2F07%2F21%2F200749" title="旨もやし - あらたま＠メモ魔通信" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tama_arai/20160711/20160711182225.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-21 20:07:49 rich https://tama-memo.hatenadiary.jp/entry/2016/07/21/200749 1.0 100%