tamabar https://blog.hatena.ne.jp/tamabar/ TAMA　BAR　はてな支店＜開業前税理士の玉婆が熱く語るページ＞ https://tamabar.hatenadiary.org/ 食べる 居酒屋に行くとだいたい頼むのが、焼き鳥でございます。玉婆の焼き鳥の歴史は・・・ 子供でまだお酒を知らない時分は「焼き鳥＝肉屋さんで買ってくるもの」でした。 また、種類も大してなく「ネギと鳥が交互に刺さっててタレ味のもの」が主流。 レバーはボソボソっとして固いので嫌いでした。 しかし１８歳になって、引越してきた家の近くに、ちょっとオシャレな焼き鳥屋さんがあり。 「梅ささみ」や「豚肉の紫蘇巻」そして、超柔らかくて臭くないレバーとの出逢いは、玉婆の焼き鳥人生に重大な変化をもたらしました。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftamabar.hatenadiary.org%2Fentry%2F20050820%2Fp1" title="焼き鳥 - TAMA　BAR　はてな支店＜開業前税理士の玉婆が熱く語るページ＞" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/tamabar/2005-08-20.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-08-20 00:00:00 rich https://tamabar.hatenadiary.org/entry/20050820/p1 1.0 100%