TAMEO43 https://blog.hatena.ne.jp/TAMEO43/ FORTY THREE-SEVEN https://tameo43.hatenablog.com/ ウマイもの まあ時系列的にいうと、フォーラムの翌日の話になりますが 月曜日なので週末ランチの話 2週間ぶりのルコションです およ、新しいウエイトレスさんが入ってる 初々しいですが、言い方を変えればぎこちない ホールって軽視しがちだけど いいレストランは、ホールのスタッフを軽視しないと思うし ホールの仕事は見かけよりずっと難しい がんばっていいホールスタッフになってください 前菜 自家製スモークサーモン ねっとりとしていて美味い 減塩一辺倒と言うのは味を損なうものですが これは塩味はほとんどしませんが スモークの香りがよく付いていて 生だけど生じゃない という感じ お肉屋さんの盛り合わせ 久々のフォアグラ … 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftameo43.hatenablog.com%2Fentry%2F0629a8ad4c1de785338d1ac2c59dc9de" title="Rain,Gallop and I - FORTY THREE-SEVEN" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TAMEO43/20250910/20250910211016.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2015-11-16 06:00:29 rich https://tameo43.hatenablog.com/entry/0629a8ad4c1de785338d1ac2c59dc9de 1.0 100%