TAMEO43 https://blog.hatena.ne.jp/TAMEO43/ FORTY THREE-SEVEN https://tameo43.hatenablog.com/ ウマイもの 週末ランチはラシェットですメインのメニューが変わりましたスープドポワソン行こうかと思いましたが頼もうと思ったらシェフが天然鰤のカルパッチョありますうまーい鰤の旬は12月から2月あたりまでなんだけどスーパーにもちょろちょろと出回ってきてて焼いても煮ても美味しいですソースがバジルではなく大葉を使ったということでまた違った美味しさでしたメインは仔羊のコンフィと野菜の香草パン粉焼き角度替えこういうのってさ野菜の美味さが肝ですよね美味しかったですデザートはあまりに好きすぎて頼むと笑われるくらいになったタルトタタンゆうまくんホイップするときの音がだんだん、リズミカルになってきてます腕を上げたな（笑）書道と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftameo43.hatenablog.com%2Fentry%2Fab90586ebff159fd141fb5cc9106ee42" title="カセットと連破とワタシ - FORTY THREE-SEVEN" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TAMEO43/20250909/20250909000545.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-10-30 06:00:00 rich https://tameo43.hatenablog.com/entry/ab90586ebff159fd141fb5cc9106ee42 1.0 100%