TAMEO43 https://blog.hatena.ne.jp/TAMEO43/ FORTY THREE-SEVEN https://tameo43.hatenablog.com/ ウマイもの 週末ランチですラシェット本日のメニュー前菜はサクラマスのミキュイうまい函館沖でとれたものですえーサクラマスって 海水魚なの川魚だと思っていましたというか、鮭というのが海へ出て回遊するヤツで鱒というのは陸封されて、海に出ない種類だと思っておりました。サクラマスも川を遡上するらしいです海に行かないやつはヤマメと呼ぶらしいなるほど。知らなかった。メイン甘鯛鱗付きのままパリパリに焼き上げたもの今日は魚づくしですねいや実はサクラマス（無知だったけど）とか甘鯛とか言われると目がない付け合わせに蕗これがまた、パリパリに焼けておりまして美味しかったですゆうまくんに、甘鯛ってよくお召し上がりになりますかいやあ処… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftameo43.hatenablog.com%2Fentry%2Fb50a104faef0b0b69c190214ad6591dc" title="20210517 - FORTY THREE-SEVEN" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TAMEO43/20250909/20250909005825.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-17 06:00:00 rich https://tameo43.hatenablog.com/entry/b50a104faef0b0b69c190214ad6591dc 1.0 100%