tamifotografia https://blog.hatena.ne.jp/tamifotografia/ たーさん＆みーやんお気楽通信　写真部２ https://tamifotografia.hatenablog.com/ 国内旅行 柳井は古くから醤油造りが盛んで、現在も醤油蔵での製造が続けられています。 その醤油蔵を公開しているというので行ってみました('-'*) というわけでやって来ました、佐川醤油蔵！ 1830年に創業の老舗です 昔ながらの製法で4年もかけて甘露醤油を仕込むのだそうです 蔵に近づくにつれ、もろみの香りが漂ってきました…… 醤油の仕込みには地下70mから汲み上げられる琴石山系の伏流水が用いられています 蔵に入ると直射日光が入らないので薄暗く、空気がひんやりしています 内部はかな～り広かったです もろみの香りがそこら中からして、ちょっとお腹がすいてきました 奥側左手の階段を上がり、仕込み桶を見学します ず… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftamifotografia.hatenablog.com%2Fentry%2F2010%2F12%2F19%2F205659" title="山口・広島秋行　佐川醤油蔵 - たーさん＆みーやんお気楽通信　写真部２" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tamifotografia/20240913/20240913082953.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2010-12-19 20:56:59 rich https://tamifotografia.hatenablog.com/entry/2010/12/19/205659 1.0 100%