tamutyan3776 https://blog.hatena.ne.jp/tamutyan3776/ tamutyan3776の日記 https://tamutyan3776.hateblo.jp/ 北京郊外の村にある妻の実家の話😉 食べ物の主食、飲み物に続いて、おかずの話😉 いつも2、3品。味噌汁、スープは無し。中華鍋で油炒めが基本。ひまわり油を使う。投入する油の量は3、4倍😉「入れすぎ」と妻に言うと、「少ないと美味しくない❗」まっ、お通じにはいい😅油のおかげでスルッと出るから😅 肉は豚肉が多い。鶏肉、羊肉も食べる。牛肉はあまり食べない。豚肉の角煮、煮た骨付き肉が絶品‼️鶏の足が豚足みたいにコラーゲンたっぷりで美味しい。羊肉は例の火鍋(しゃぶしゃぶの原型) で😃超旨い😋 卵も使う。砂糖を入れた卵とトマトの炒め煮はご飯がすすむ😁ただし、生卵は絶対に❌😅新鮮でないし、そもそも中国人は生の食材… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftamutyan3776.hateblo.jp%2Fentry%2F2022%2F05%2F19%2F095708" title="北京あるある小話 - tamutyan3776の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2022-05-19 09:57:08 rich https://tamutyan3776.hateblo.jp/entry/2022/05/19/095708 1.0 100%