careerplatform https://blog.hatena.ne.jp/careerplatform/ キャリぷらスタッフブログ「全員正解」 https://tanabear.hatenablog.jp/ てん 人生に役立つ話 仕事に役立つ話 こんにちは。てんです。十三にオフィスを移転してまもなく、10ヶ月経ちます。移転してからほぼ毎日料理をしていますが、最初の頃に比べると腕が少しずつ上がってきました。料理をしていると仕事に通ずるなと思うことがたくさんあります。今日はその一例を少し書いていきます。 料理し始めた頃、鶏肉を使った料理作ったんですが、その時あまり美味しくありませんでした。筋のようなものが残っている感じです。なんでだろう？と思って家に帰って母に尋ねると、「鶏肉はちゃんと黄色感じの脂のところとか端に出てる筋とか硬いところはハサミとかで切らないとあかんで。」と言われたんです。衝撃でした。レシピにはそんなこと書いてなかったですも… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftanabear.hatenablog.jp%2Fentry%2F2021%2F07%2F30%2F163000" title="手間をかける - キャリぷらスタッフブログ「全員正解」" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2021-07-30 16:30:00 rich https://tanabear.hatenablog.jp/entry/2021/07/30/163000 1.0 100%