tangkai-hati https://blog.hatena.ne.jp/tangkai-hati/ tangkai-hatiの日記 https://tangkai-hati.hatenadiary.org/ 長岡の名物？『イタリアン』。 初めて聞いたときはイタリアンレストランの有名店と思っていたら、どうやらそれが『フレンド』という店のメニューの一品らしい。 写真をみるからには、スパゲティ（あえてパスタといわず）で、スパゲティミートソース的なメニューが上にのったソースを変えて派生していったようですが、聞くところによれば麺はスパゲティでもないらしい。 むしろ、（年代によっては）知る人ぞ知るあの給食の「ソフト麺」に近いとか？ いや、焼きそばの太蒸し麺だとか？ http://friend.s318.xrea.com/tanpin.php まだ食べる機会はないのですが、気になる気になる。 これは絶対に一度食… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftangkai-hati.hatenadiary.org%2Fentry%2F20090701%2F1246735193" title="長岡のソウルフード？、またはB級グルメ？、なぞの店『フレンド』 - tangkai-hatiの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tangkai-hati/20090701/20090701130100.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2009-07-01 04:19:53 rich https://tangkai-hati.hatenadiary.org/entry/20090701/1246735193 1.0 100%