TaNuma https://blog.hatena.ne.jp/TaNuma/ 前に進むための場所 https://tanuma.hateblo.jp/ 今週のお題 今週のお題「ベストアイス2023」 アイスのカテゴリーに属するかどうかは不明だから”反則”かもしれないが わたしは【カッサータ】だな イタリア料理のDolceに属してしまうので少しずれてしまうか… 冷たい物であり、とても大きなベン図で計れば該当するという認識でいく 大き目のバットで仕込まれた【カッサータ】はお皿に盛るために長方形、棒状にカットされ「皿盛りデザート」として形を彩られる わたしからすればそのまま棒に刺してキャンディアイス状にしてそのまま食べたいくらいだ それほど魅力的で”冷たく” ”ナッティ”で口が、手が止まらなくなる一品 「癖になる…」旨さだ 冷たい→ドライフルーツ→ナッツ類 と… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftanuma.hateblo.jp%2Fentry%2F2023%2F07%2F29%2F071426" title="『カッサータ』｜アイスみたいなデザートは【イタリアの伝統菓子】 - 前に進むための場所" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TaNuma/20230729/20230729064525.png Hatena Blog https://hatena.blog 2023-07-29 07:14:26 rich https://tanuma.hateblo.jp/entry/2023/07/29/071426 1.0 100%