tanyoshi https://blog.hatena.ne.jp/tanyoshi/ たん義　女将の日記 https://tanyoshi.hatenadiary.org/ ６月に塩漬けした梅を、昨日から土用干ししています。ところが、今年は、梅の季節がなぜかずれて、少し遅いかな。でもだいじょうぶでしょう。母から受け継いで、数年ですが、毎年私が、漬けています。 おにぎりの具や、焼酎の梅割り、キュウリや、つくねいもにちょっとつけて、、、と、お店で使っています。去年は、少し足りなかったので、今年は多めに漬けました。お祭りの頃は、いいお天気だったのに、その後台風や、曇り空、明日はすかっと晴れてほしいです。 梅酒も、一杯つけました。この梅酒を、サイダーで割るととってもおいしいですよ。甘さを抑えたものと、甘めのもの２種類あります。ぜひおしょうばん下さい。ご家庭でも、一度おため… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftanyoshi.hatenadiary.org%2Fentry%2F20110727%2F1311757529" title="梅酒と梅干し作り - たん義　女将の日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2011-07-27 18:05:29 rich https://tanyoshi.hatenadiary.org/entry/20110727/1311757529 1.0 100%