taroyaoya https://blog.hatena.ne.jp/taroyaoya/ TAROやおや’s blog https://taroyaoya.hateblo.jp/ 買ってきたものをどうこう言っても基準がないというか、おいしいのかよくわからないので自分で作ってみることにしました。 大豆は無農薬の先日仕入れたもの。 やり方もついでにいろいろ試してみたいし知りたい。 まめの違いや煮方、蒸し方、温度の違い菌の違いけっこう奥が深い こんな記事もあって楽しい10製法を徹底比較 おいしい手作り納豆を作るコツ 10製法を徹底比較 おいしい手作り納豆を作るコツ ：日本経済新聞 ぼくはもう適当に。 まず使っていない部屋のなかに山のテントを立ててなかに中古で買った専用の「こたつ」を入れて(温度のサーモスタットが必要)水をいれた鍋も置いて温度と湿度管理。 まずは実験なので、適当… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaroyaoya.hateblo.jp%2Fentry%2F2014%2F10%2F22%2F215215" title="納豆作り - TAROやおや’s blog" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> http://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/taroyaoya/20141022/20141022215055.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2014-10-22 21:52:15 rich https://taroyaoya.hateblo.jp/entry/2014/10/22/215215 1.0 100%