vfr750f2 https://blog.hatena.ne.jp/vfr750f2/ VFRでツーリング！たーさまの日記 https://tarsama.hatenadiary.com/ 部屋飲み 調理 今度の出張は粉物文化の関西方面。 そして録画していたテレビ番組『タモリ倶楽部』でタコの特集をしていたのを見て、たこ焼きが食べたくなってきました。 幸い今日は休日だし、ちょっと体を休めておくためにバイクにも乗らないので、関西風のたこ焼きパーティーを開催することにしよう。 さっそくスーパーで材料を入手。目指す方向性は関西風。 ・たこ焼き粉、天かす、花かつお 関西の人は、たこ焼き粉に付属のレシピ通りに作るともっさりして粉っぽ過ぎるので、もっと薄めに生地を作るらしい。薄くすると焼くのが難しくなるので関東人に向けて失敗しないようなレシピになっているらしいのです。 決め手は出汁！ 水で粉を溶くのではなく出… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftarsama.hatenadiary.com%2Fentry%2F20211103" title="関西風に寄せたたこ焼きパーティーを開催してみた件 - VFRでツーリング！たーさまの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TARSAMA/20211107/20211107182015.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-11-03 00:00:00 rich https://tarsama.hatenadiary.com/entry/20211103 1.0 100%