TARTINE https://blog.hatena.ne.jp/TARTINE/ fig compote with red wine https://tartine.hatenadiary.org/ 今日のおやつ アップルティー。 みかん２コ。りんご1/2コ。 ・・・意気地なし。シュークリーム２コ。コーヒー。 割と色白のふにゃふにゃしたシュー生地というのもそれはそれでおいしいと思うけれど、どうしてもどちらかを選択しなければならないのなら、やっぱり香ばしくパリッと焼き上げたものを味わいたいと思ってしまうので（・・・ん？ところで、ふにゃふにゃしたシューって、どんな風にしてつくるんだろう・・・謎）、うちでつくるとたいていこんな感じに出来上がることが多いかな。表面がゴツゴツしてみえているのは砕いたアーモンドをたくさんのせて焼き上げたため。クッキー生地をのせて焼き上げるのもおいしいよね。パイ生地でグルンと包み込ん… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftartine.hatenadiary.org%2Fentry%2F20051201%2Fp1" title=" - fig compote with red wine" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/TARTINE/2005-12-01.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2005-12-01 00:00:00 rich https://tartine.hatenadiary.org/entry/20051201/p1 1.0 100%