TARTINE https://blog.hatena.ne.jp/TARTINE/ fig compote with red wine https://tartine.hatenadiary.org/ 今日のおやつ モンブラン風かぼちゃケーキ１カット。コーヒー。 かぼちゃペースト（かぼちゃ、グニュー糖、バター、生クリーム）をふんだんに使って創作、の図。パレットナイフでカットして食べる。12人分はあるかな。下の層から順に、◎シフォン生地＋◎ブランデー＋◎クレーム・ディプロマット×かぼちゃペースト＋◎シフォン生地＋◎ブランデー＋◎かぼちゃペースト（ブランデー入り）＋◎アーモンド、粉砂糖。 モンブランの口金で絞る作業って、無になれる。つまりある程度集中してないと大変なことになる。 りんご１コ。 お風呂あがりにボケッとりんごをつまみつつ、雑誌をパラパラめくっていたら、妹分むぅちゃんから「大学、合格したよー！」の電… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftartine.hatenadiary.org%2Fentry%2F20060212%2Fp1" title=" - fig compote with red wine" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/TARTINE/2006-02-12.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-02-12 00:00:00 rich https://tartine.hatenadiary.org/entry/20060212/p1 1.0 100%