USAGI-WRP https://blog.hatena.ne.jp/USAGI-WRP/ ごはん ときどき C++、わりとてぃーぶれいく☆ https://tasty.hatenablog.jp/ 甘えび 塩辛 金沢 近江 ヤマカ水産 9月末に仕事で金沢へ出張していました。このアイテムはそのお土産の1つで、近江（おうみ）のヤマカ水産の「甘えび塩辛」です。甘えびの塩辛はなかなか一般には遭遇しないアイテムなのでお楽しみおつまみの1つとして購入してみました。 金沢で食べる魚介類は素材の鮮度の平均レベルが高く、かつ県庁所在地で歴史的にも伝統の長い都市部という事もあって加工技術もそこらの並のお店でも基本的に高いレベルを素っ気なく当然のように熟してくれます。そんな土地柄なのでお土産の海鮮珍味にも期待してしまいます😋 ぎっしり、むっちりと詰まった甘えび😃 とても濃厚な甘えびの甘味と旨味がぎゅーっと濃く感じられる美味しい塩辛です。うっすら苦… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftasty.hatenablog.jp%2Fentry%2F2017%2F10%2F07%2F123000" title="金沢のお土産：ヤマカ水産の「近江町市場 甘えび塩辛」 - ごはん ときどき C++、わりとてぃーぶれいく☆" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/U/USAGI-WRP/20171004/20171004030023.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-10-07 12:30:00 rich https://tasty.hatenablog.jp/entry/2017/10/07/123000 1.0 100%