tatsubou https://blog.hatena.ne.jp/tatsubou/ 〜tatsubouのLifeノート〜 https://tatsubou.hatenadiary.org/ 料理 インフルエンザの熱が下がって、今まで食べられなかった分の 空腹と食欲が一気に吹き出して、作ったブイヤベース。もっと手間がかかる料理かと思ってましたが、 材料さえあれば、意外と簡単にできます。 材料 にんにく(すりおろし/適量) 玉ねぎ(1個) じゃがいも(1個) トマト(1個) エビ シーフードミックス 水(800cc) 白ワイン(大さじ2) サフラン(ひとつまみ) ローリエ(2枚) コンソメ 塩 胡椒 パセリ オリーブオイル 作り方 玉ねぎはみじん切り、トマトは1cm角にカット、サフランはぬるま湯(大さじ2 )につけて戻しておく。 鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ中火で炒める。 にんにくの… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftatsubou.hatenadiary.org%2Fentry%2F20120131%2F1329030871" title="病み上がりでつくったブイヤベース - 〜tatsubouのLifeノート〜" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/tatsubou/20120131/20120131210342.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2012-01-31 16:14:31 rich https://tatsubou.hatenadiary.org/entry/20120131/1329030871 1.0 100%