tatsumidou https://blog.hatena.ne.jp/tatsumidou/ A STREETCAR NAMED DESIRE https://tatsumidou.hatenadiary.org/ meal はじめてのボルシチ。レシピはここを参考に、手抜き＆カロリーダウン。 http://www.ro4adish.com/recipe/borscht.html材料：牛肉（脛・首肉ブロック）400g、人参小2本、じゃが芋中2個、玉葱大1/2個（これは本当に巨大な玉葱だったので、普通の玉葱なら1個でおｋ）、キャベツ葉っぱ5枚くらい、酢漬けビーツ瓶1/2量、トマト缶1個、塩小匙1/2くらい、ローリエ、レモン半分。白胡椒適宜。牛肉を煮込み鍋に入れ、水をひたひたより多めに注いで火にかける。沸騰したら軽く灰汁を取ってごく弱火に落とし、1時間茹でる。その間に野菜を準備。人参は厚めの輪切り、玉葱は粗微塵切り、じゃ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftatsumidou.hatenadiary.org%2Fentry%2F20121217%2Fp1" title=" - A STREETCAR NAMED DESIRE" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2012-12-17 00:00:00 rich https://tatsumidou.hatenadiary.org/entry/20121217/p1 1.0 100%