taurine https://blog.hatena.ne.jp/taurine/ たう日記 https://taurine.hatenadiary.org/ を作ろうと思い、ドレッシングを検索したところバルサミコ酢とオリーブオイルとマスタードなどを混ぜて乳化させるレシピがでてきた。 さっきからずーっと瓶にいれて振っているがちっとも乳化しない。 ちょっと伺いますが、乳化するまでってマヨネーズ状になるまで、という理解であってますよねぇ？ 腕が痛くなってきた。 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftaurine.hatenadiary.org%2Fentry%2F20040926%2F3" title="タコとアボカドのサラダ - たう日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2004-09-26 09:00:03 rich https://taurine.hatenadiary.org/entry/20040926/3 1.0 100%