Tawaraya_So https://blog.hatena.ne.jp/Tawaraya_So/ 俵屋宗達(がんさくフォルム) https://tawaraya-so.hateblo.jp/ 生活 バイト先の主任にこんなものを貰った。 豚からの素。ひとから差し出される物としてのポストに「料理の素」が収まることって想像したこともなかったからちょっと面白い。ともかくいいきっかけなので久々にパスタと冷凍食品以外を作ることにした。せっかく昨日キッチンを綺麗にしたしね。 中の粉末を水50mlに溶かすだけでいいらしい。こんな粉を溶かすだけで一気に揚げ物の衣らしくなるので不思議だ。どういう仕組みなのかちゃんと調べてみたことないけど、フリーズドライ的なアレなのだろうか。 できた衣は生姜焼き用の豚肉を半分に切ったやつに絡めて、 こう！薄い肉を揚げるだけなので油もあんまり量要らないのが地味にうれしい。保存し… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftawaraya-so.hateblo.jp%2Fentry%2F2025%2F03%2F14%2F203036" title="オイ！豚から揚げを作りますよ - 俵屋宗達(がんさくフォルム)" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/Tawaraya_So/20250314/20250314195343.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2025-03-14 20:30:36 rich https://tawaraya-so.hateblo.jp/entry/2025/03/14/203036 1.0 100%