teihendebusu https://blog.hatena.ne.jp/teihendebusu/ りんごの日記 https://teihendebusu.hateblo.jp/ 食 家にあまり使わない強力粉とドライイーストがあったのでナンを焼いてみた一応レシピ(手のひらサイズの小さいナン4枚分) 強力粉 90g 薄力粉 45g 砂糖 5g 塩 2g ドライイースト 2g ベーキングパウダー 1g 水85g作り方も簡単 粉類を量る 水を加えてよくこねる 室温に約1時間放置し発酵させる (寒い日は部屋の中の暖かい場所に暑い日は涼しいところに置く) 生地を4分割してめん棒で伸ばす フライパンで中火で焼く (私はコンロのグリルの弱火で焼いた)焼くときの注意として結構すぐに焼けるので目を離さないようにするお昼ご飯は当然カレー ナンは1枚約130kcal 写真のメニューで約380kc… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fteihendebusu.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F05%2F28%2F000000" title="ナンを焼く - りんごの日記" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/teihendebusu/20210503/20210503160311.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-05-28 00:00:00 rich https://teihendebusu.hateblo.jp/entry/2021/05/28/000000 1.0 100%