TekuTekuLife https://blog.hatena.ne.jp/TekuTekuLife/ てくてく日和 https://tekutekulife.hateblo.jp/ 豆はタンザニアの深煎り。 偏見ではあるが、タンザニアというイメージに合った苦味の強いコーヒーだった。 後味はすっきりで心地よい。 コーヒーの味を表現する時には「フルーツのような酸味」とか「甘味」というものがあるが、それとはまた別。頭に思い浮かぶのはガテン系でワイルドな味だ。 コーヒーというのは良いものだ。 一口すすり、一息吐く。 肩の力が抜け、しばしの休息。 これは勝手な妄想でありただの趣味だが、この最初の一息を吐く時には決まって、コーヒーというものを最初に産んだ人に感謝したくなる。本当に素晴らしい。コーヒーの起源にはヤギが登場するが、一連の流れを思い返してみても、よくこの一杯のコーヒーを完成… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftekutekulife.hateblo.jp%2Fentry%2F2021%2F03%2F05%2F190000" title="コーヒー屋のマスターと仕事の話 - てくてく日和" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/T/TekuTekuLife/20210305/20210305010355.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2021-03-05 19:00:00 rich https://tekutekulife.hateblo.jp/entry/2021/03/05/190000 1.0 100%