temtan https://blog.hatena.ne.jp/temtan/ Diary Blog of Dary https://temtan.hatenadiary.jp/ 料理 生パスタに初挑戦してみた - Diary of Daryで初めて生パスタを作ってから、何度か作ってまして、それなりに上達してきましたので、ちょっと自慢でもしてしまいましょうかというエントリで御座います。製麺するまでの画像は前と見た目変わらないので省略。製麺した後に、乾燥させた後の麺ども。1人前程度ならパスタマシンじゃなくても包丁でやってもそんなに面倒じゃないので包丁で切っています。タリアテッレなら太くて包丁でも十分に製麺出来ます。茹でて、レトルトのボンゴレロッソのソースをかけて盛りつけたところ。今のところソースはこだわっていません。一応麺の種類と相性の良い（太麺には濃い目のソースが良い感じかな… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftemtan.hatenadiary.jp%2Fentry%2F20081203%2F1228322365" title="生パスタをある程度作って上達してきた - Diary Blog of Dary" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/temtan/20081204/20081204010409.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2008-12-03 01:39:25 rich https://temtan.hatenadiary.jp/entry/20081203/1228322365 1.0 100%