tenpuru https://blog.hatena.ne.jp/tenpuru/ シャケとシメジのホイル焼き https://tenpuru.hatenadiary.org/ 穏やかな日常。それがよくある実家の風景だ。 母が本格的なカレーを作ると言い出した。前に作って成功したレシピがあるらしい。 「じゃぁ手伝うよ。」 昔から母が料理をする時は手伝う習慣がある僕は、いつものように手伝っていた。 それを横から見守る兄二人。母はフライパンにカレー味の元らしきブレンドされた粉をドバッといれて煎った後、冷凍のシーフードミックスをガラガラとそこに混ぜた。 シーフードから水分が出てきて緩いカレーになってきたが、それが母の簡単レシピ。 「水分が飛んだら出来上がりよ。」水分が飛ぶまで炒めるのは僕の仕事だ。 強い火力でカレーが焦げないように、２本の木べらで素早くフライパンの中身をかき混… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftenpuru.hatenadiary.org%2Fentry%2F20061124%2F1164350237" title="今日見た夢の話 - シャケとシメジのホイル焼き" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.d.st-hatena.com/diary/tenpuru/2006-11-24.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2006-11-24 15:37:17 rich https://tenpuru.hatenadiary.org/entry/20061124/1164350237 1.0 100%