officewildside https://blog.hatena.ne.jp/officewildside/ 天ざる、天せいろ、天麩羅そば https://tenzaruseiro.hatenadiary.jp/ 東京 文京区 根津の蕎麦松風のつけ天そばです。 石臼挽きの十割蕎麦、揚げたての大海老の天麩羅とつけ汁ともに美味かったです。しょっぱ目のつけ汁は九条葱と柚子が効いていて、最後に蕎麦湯を入れて飲んでも癖になる美味さ。それと海老天は何気にデカいです。 つけ天そばは1,850円。せいろは1,000円。このあたりは高級蕎麦屋の激戦区ですからね。 つけ汁の感じから鴨南、鴨せいろもかなり美味いのではないかと。 ★★★〈2024年冬〉 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Ftenzaruseiro.hatenadiary.jp%2Fentry%2F2024%2F01%2F07%2F000500" title="蕎麦松風・根津 - 天ざる、天せいろ、天麩羅そば" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/o/officewildside/20240105/20240105143305.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-07 00:05:00 rich https://tenzaruseiro.hatenadiary.jp/entry/2024/01/07/000500 1.0 100%