terehiko https://blog.hatena.ne.jp/terehiko/ てれひこ屋 https://terehiko.hateblo.jp/ 食べる飲む 「そうだ、チャーシューを作ろう」と思い立ってから早数日。 叉焼だけで何記事書くつもりなんだって感じですね。 まあ前回のはさぼり記事だったけど。 先日チャーシューについてあれこれみっちり予習をしました。 terehiko.hateblo.jp すべてはとろとろしっとりチャーシューを作るため。 材料を確保してさっそく着手。 以下の材料は詳しいようで詳しくないちょっと詳しい分量だ。目測や深い理由なく入ったり入ってなかったりするものもあるの各自でアレンジするように。 材料 豚肩ロース かたまり 1個 ネギの青い部分 適当 ショウガ ひとかけ ニンニク ひとかけ 水 いっぱい 調味液 醤油 100㏄ め… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterehiko.hateblo.jp%2Fentry%2F2019%2F09%2F15%2F170000" title="おいしいチャーシュー、できました。 - てれひこ屋" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/r-kojima/cabinet/343/3592008_01l.jpg?_ex=160x160 Hatena Blog https://hatena.blog 2019-09-15 17:00:00 rich https://terehiko.hateblo.jp/entry/2019/09/15/170000 1.0 100%