Terra-Khan https://blog.hatena.ne.jp/Terra-Khan/ ちょっと呟いてみる https://terra-khan.hatenablog.jp/ 料理 Twitter おゆはん。「牛シマチョウ野菜炒め」feat. にんにく大渋滞&酢久商店山吹味噌 pic.twitter.com/0y5Dzt19fZ— Terra Khan (@DrTerraKhan) February 12, 2026 先日の terra-khan.hatenablog.jp を踏まえて。かつ、今回は豚バラ肉ではなく牛シマチョウを使ったホルモン炒めという、野心的挑戦をする。 レシピ メキシコ産解凍シマチョウ300g 地場産ニラ 1束 万能野菜ミックス 1袋 (サラダコスモ) もやし にんじん キャベツ 「サラダコスモ」のカット済み野菜炒め用野菜もあるのだが、ニラは、地物を使いたかったのだ。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterra-khan.hatenablog.jp%2Fentry%2F2026%2F02%2F12%2F225626" title="これは良いコラボだ。しかし… - ちょっと呟いてみる" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn.image.st-hatena.com/image/square/35102295af00044be64d25a5211e41daaf727c1b/backend=imagemagick;height=80;version=1;width=80/https%3A%2F%2Fcdn.blog.st-hatena.com%2Fimages%2Fcircle%2Fofficial-circle-icon%2Fgourmet.gif Hatena Blog https://hatena.blog 2026-02-12 22:56:26 rich https://terra-khan.hatenablog.jp/entry/2026/02/12/225626 1.0 100%