Okitsu https://blog.hatena.ne.jp/Okitsu/ テラス席なら空いてます https://terrace.hatenadiary.com/ 中学生と育つ 毎年やってた味噌づくりの会を中止にしたので、 手元には、準備していた8kgの糀があります。 一緒にやってるお友達が、みなさん 「買い取るよ」と言ってくださったのですが、 送料がかかるのが申し訳ないので、 会う予定のある人にだけ引き取ってもらいました。 集まらなくても、自分で仕込んでおこうと、 ２ｋｇ分、自宅で子どもと味噌を仕込みました。 毎年の季節の区切りやイベントごとは できるだけ、いつも通りにやっておきしたいので。 子どもは中学一年生ですが、 味噌を仕込むのはもう8年目。 ベテランさんなので、 めっちゃテキトーに作ってました。 味噌づくりの手順は、 まず、糀と塩を混ぜて、塩切糀を作り、 茹… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterrace.hatenadiary.com%2Fentry%2F91681e9d4ba8c5048b0f351f4b913ddb" title="目指せ免疫力向上！お味噌を仕込みました - テラス席なら空いてます" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/O/Okitsu/20251012/20251012193703.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-03-17 04:00:00 rich https://terrace.hatenadiary.com/entry/91681e9d4ba8c5048b0f351f4b913ddb 1.0 100%