terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 瞑想 こんにちは メチャクチャ暑いですよね。 梅雨はあけました。 アンパン作りました。 梅雨明けとアンパンは何の関係もありません。 アンパンはこの間から気になっていたのです。 新しく作ったヤマモモ酵母は どうやら低温焼成のパンに向いているような気がします。 今まで使っていた酵母はどちらかと云うと高温焼成が得意だったので 反対のタイプかな。 アンコは昨日のうちに作りました。 ちょっと固かったかもしれません。 なにせ初めてのアンパン作りなので，餡の固さも見当がつきませんわ。 おはぎに付けるのよりはちょっと固いかも。。。。。 実は昨日お気楽にアンパンでも作ってみようかって支度を始めたのです。 で、生地をこ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F0d4ec4380303aae00e782846b86f236f" title="アンパン☆ヤマモモ酵母 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250926/20250926204032.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-07-19 11:56:19 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/0d4ec4380303aae00e782846b86f236f 1.0 100%