terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 冷蔵庫のお掃除から派生した甘納豆作りですが、 思いがけず上手に出来ました。 写真は今日二回目のシロップ浸け工程を終えて 水気を切り天板の上に広げて乾かしている所です。 小豆がまだ濡れています。 これを濡れたままタッパーに入れて保存。 明後日にサツマイモと小豆のおやつパンに使いましょう。 思いがけず煮た小豆の固さが 甘納豆に良いかなって思ったのよ、 その通りになったので嬉しいのです。 今回の作り方を簡単に説明します。 小豆は３０分程水に浸し圧力釜で圧がかかってから７分茹でました。 普通は３０分程蒸らしてまた火にかけるのですが、 一回目の様子を見ると気持ち固めではあるものの パンに入れる小豆チャン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F1514871ce29b1f577262f2e6c1f2014b" title="甘納豆は濡れ甘納豆に・・・ - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250926/20250926203738.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2016-12-18 15:12:07 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/1514871ce29b1f577262f2e6c1f2014b 1.0 100%