terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ お題 十月三日はドイツパンの日だそうです。 ドイツパンの日なんてあるのですね。 どういうわけでこの日がドイツパンの日になったのでしょう。 しかしまたドイツパンとはあまりに大雑把な言い方で どのパンのことを言っているのかな？ 多分バゲットやクロワッサンではなく、フォカッチャでもなく ちょっと固めのどっしりとしたパンのことなのでしょう？ ちょっと意味不明ですが 私の焼くパンはよくドイツパン見たいと言われます。 スペルト小麦粉百％、その内スペルトの全粒粉が四分の一入っているので ドイツなら店で売ってそうなパンかもしれません。 ドイツではスペルト粉のパンが普通にベーカリーで売っていますよ。 でも日本のお菓子… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F15639b2695cfcffda7675b45b5d5ae45" title="やっぱり自分のパン・古代小麦粉が美味しいのです - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927032427.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-10-04 11:53:19 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/15639b2695cfcffda7675b45b5d5ae45 1.0 100%