terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ グルメ こんばんは 夕方から雨になりました☂️ 今回コレ初めてではないでしょうか。 パンを捏ねて菓子パンを作ったのです。 私のいつものパンは捏ねないパンなんですよ。 でも昨日は卵とミルクの入った柔らかな生地をひたすら、 といっても十分くらいかな、手に付かなくなるまで捏ねました。 それからゆっくり発酵させて鉄の鍋に入れて焼成しました。 卵とバターも入れたのでほんのり黄色い焼き上がり。 レーズンはもっと入れるはずだったのに手違いであれ？と思いほど少なく チョット残念な仕上がりですが生地はしっとり、めちゃくちゃ美味しい焼き上がりでした。 二人でペロリと半分食べちゃいました。 捏ねるパンもたまには良いですね。… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F172cf647c0246ba593cd90b8a7ee275d" title="今日のパンはお菓子パン - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927120159.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-04-18 22:28:23 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/172cf647c0246ba593cd90b8a7ee275d 1.0 100%