terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 年末に買った黒豆。 結局お正月は黒豆なしでした。 その黒豆を今頃になって煮たのです。 どう料理しようかと思い悩んだ結果、 やっぱり黒豆は甘く煮たのが好いよね、てなもんですわ。 で、甘煮の黒豆をどうしようか、 そのまま食べるのも芸がないじゃないかと考えていたら、 誰かがパウンドケーキに入れているのを見つけました。 そうか、黒豆パウンドケーキ、 好いかもしれない。 黒豆の甘い汁とバターの風味がバッチリ合いそうじゃないですか。 昨日早速作ってみました。 バターを湯せんで柔らかくした後、砂糖を混ぜ混ぜするのです。 この時にあまり寒いと混ぜているうちにバターが固まってしまうので ストーブの前に座り込みバ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F261509a155f54f458b0aa1c0c01b142b" title="黒豆パウンド - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-02-18 15:19:50 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/261509a155f54f458b0aa1c0c01b142b 1.0 100%