terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 柚子湯に入ってきました。 たわしも使ってさっぱりと・・・・・ さてさて、今夜の晩御飯。 冬至の夜には「ん」のつくものを食べるといいらしい。 と言うことで南京かぼちゃサラダを作りました。 今日のカボチャはホックホク。 ひたひたよりすこーし少なめの水で茹でました。 水がすっかりなくなるまで茹でてマッシュしたカボチャに 少し多い目のココナッツオイルで炒めておいたニンニクと短く切ったえのき茸を 混ぜました。 冷めてからオニオンのみじん切りとピーマンの粗みじんに切ったのを加え、 少量のマヨネーズ、牛乳を入れて伸ばしたところに 思いっきりよくドバッとワインビネガーを入れて見たのです。 へへ、 本当はワイン… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F377c47200101fc59013c0d8e90b94506" title="冬至の晩御飯 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2017-12-22 23:50:52 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/377c47200101fc59013c0d8e90b94506 1.0 100%