terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 こんにちは。 冷え込みも今日は少し緩んでいるようです。 ただ三時から雪の予報なので午後は気温が下がるのかもしれません。 昨日自家製の酵母が復活したことをお話ししましたね。 今日はブレットヒェンを焼いて見ましたの。 大成功です。 どうやらこれで復活は確実になったものと思われます。 よかったわ。 ブレットヒェンは小さいパンのことよ。 一つ六十二グラムで八つに分け、二百度で十六分焼きました。 よく膨らんでとても美味しいパンができたけど どうも焼き色が薄いのです。 このガスオーブンはもう二十年以上使ってますからね。 温度計も少し狂ってきたかもしれません。 二十数年前、こちらに引っ越してくるときに友達か… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F4556c1951591474ca83630e52c307e8d" title="今日はブレットヒェン - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250926/20250926230046.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-02-10 11:53:38 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/4556c1951591474ca83630e52c307e8d 1.0 100%