terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 先日新生姜を見つけたので又ジンジャーシロップを作りました。 新生姜って一体いつが旬なのでしょうね。 考えてみたけど知りません。 新生姜とひね生姜の違いを聞かれましたが、それもよく知りません。 正確に言えば違いはわかるけど、例えば秋に収穫された新生姜を保管しておけば ひね生姜になるのか、 それとも新生姜は生姜の芽に当たるので、その下の種生姜を保管するのか？ ひね生姜になるプロセスを外国人に説明できません。 AIに聞いてみるのが良いかも、、、、、 ちなみにひね生姜という言葉を知っていても 漢字で古根生姜と書くとは知りませんでした。 幾つになっても知らない事が多いです。 家人に聞かれた時、いい加減… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F4d7517be201ad7275722e19c953cc7f0" title="女心と秋の空？ - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927013511.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2023-09-25 22:07:12 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/4d7517be201ad7275722e19c953cc7f0 1.0 100%