terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ グルメ やったー✌️ 仕事が一つ片付きました。 やれやれ、でございます。 一年の稼ぎをこの時にかけるのだからエネルギーも使いますよね。 そんな私を慰めてくれるのは このお漬物。 自家製ツボ漬け風です。 ちょっと汁気が多すぎますが、 こちらの漬物は私の実験の賜物なのです。 この前貰った細くて小さい大根の尻尾が半分残ってました。 ふと閃いて、 その大根を四つ割りにし、薄くいちょう切りにしたものを、薪ストーブの傍に数日放置。 干し大根にしましたの。 最終的には乾いたシジミくらいになりました。 私に頭の中ではね。 いちょう切りの薄い大根が乾いて縮み上がったら、 お好みの味にして熱く作った漬け汁に浸けて見れば、… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F547e24320bcab7ba595c7bb0501939d6" title="実験成功　お漬物 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927053600.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2020-01-29 18:39:39 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/547e24320bcab7ba595c7bb0501939d6 1.0 100%