terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 寒いです。 今日は朝からお日様も出ず曇り空が広がって 見るからに寒そうだし、実際寒いのです。 二階の小さな部屋でストーブもつけたのにまだ寒い。 でもね、お茶を飲みながら白菜の漬物を食べたら元気になりました。 白菜漬を作るようになって足掛け三年目になります。 暮れにも大きな白菜を一つ漬けました。 年明けにも一つ。 だって安いんですもの。 大きな白菜が一個百円ですよ。 今朝この間つけた白菜を出してみましたが、 とても美味しくできています。 やっぱり漬物は重石が重要ですね。 この前のは重石を洗うのが面倒でガラス瓶にお水を入れて代用しました。 今回は最初から重石の準備も万全に整えて作ったの。 そうした… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F742cfe236d443190dba1010ae5db1b21" title="白菜の漬物と父母の思い出 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927015837.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2019-01-12 09:07:40 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/742cfe236d443190dba1010ae5db1b21 1.0 100%