terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 サツマイモをふかして、 ココナッツオイルと、ココナッツシュガーとココナッツミルクで、 ココナッツ感いっぱいの餡を作りました。 この餡をどうして食べようかと思案した結果、作ったのはきんつばです。 餡を小さく四角にまとめ、白玉粉を混ぜた小麦粉を水に溶かしたものをつけて焼きました。 途中で確か六方焼というお菓子があったな、って思い出し きんつばというよりはそっちの方が似合ってる、って そう思ったのです。 形的にはきんつばではありませんね。 なぜこうなったのか？ 冷蔵庫に入れて少し固める時に使った容器が問題で 小さめの形になりました。 四方を順番に焼き両はしの小さな面を焼くときには 縦にして焼いたので… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F8475f8d433a61d401d661c30052f5471" title="サツマイモとココナッツのきんつば風 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927012904.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2017-11-11 13:02:09 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/8475f8d433a61d401d661c30052f5471 1.0 100%