terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 生の落花生を買いました。 落花生を茹でて食べるのが好きなので、そのまま茹でたんです。 そしたらなかなか柔らかくならなくて、圧力釜で十分炊いても二十分炊いてもまだ固いので 結局三十分茹でました。 圧力釜で三十分といったらなかなかですよ。 玄米だって二十から二十五分で炊き上がるのに三十分は凄いな。 そう思って考えて見たら落花生の収穫は秋口だからナマと書いてあっても 乾燥させてあるはずです。 だから時間がかかるのか。 それで今回二回目はひと晩水に漬けておきました。 落花生は殻がついたままなので水に浸しても意味があるのかちょっと半信半疑だったけど 良かったみたいです。 今朝二十分圧力釜で煮ましたら食べ… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2F9d67c1702c75e66ca432210a4e52c025" title="生落花生 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250927/20250927011853.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2024-01-28 16:10:53 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/9d67c1702c75e66ca432210a4e52c025 1.0 100%