terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 雨がポツポツ降り始めたようです。 屋根を打つ音が聞こえます。 今日は久しぶりに白いパンを焼きました。 いつもはスペルト小麦粉の石臼挽全粒粉を混ぜて少し重たいパンを焼いています。 いわゆる「黒パン」になるのかな・・・ その方が好きなのです。 でもたまには白パンが食べたくなる時がありますの。 今日は友人からもらった国産のスペルト小麦粉を少し混ぜています。 国産のスペルト小麦粉は伸びが悪くてパンにはあまり向いていないような気がしますわ。 だからほんの少し入れてるの。 もらったばかりの時、国産スペルト粉だけでパンを作ってみたら 硬くて食べるのが大変でした。 それからも量が多いと影響力大なんです。 たち… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2Fe1da6bcaf1c6b009e7e2f2f8904318a8" title="スペルト粉のパンとベリーのジャム - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> https://cdn-ak.f.st-hatena.com/images/fotolife/t/terramundo/20250926/20250926230210.jpg Hatena Blog https://hatena.blog 2018-06-11 09:20:11 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/e1da6bcaf1c6b009e7e2f2f8904318a8 1.0 100%