terramundo https://blog.hatena.ne.jp/terramundo/ 華麗に七十代！ https://terramundo.hatenablog.com/ 日記 こんにちは。 雨はやんでいますが曇り空。 蒸し暑い 雨がやんで暫くしたらセミ達がこの時とばかりに鳴き出しました。 長い間地中で過ごしてやっと地上に出てみたらこの天気。 お気の毒ですね。 それはそうと、 シソミソ以来、おかず味噌にはまっている私ですが、 今度は鉄火味噌を作って見ましたの。 鉄火味噌は以前から時々作るんだけど、最近ご無沙汰でした。 シソミソ、ニンニク大葉味噌、カツオミソ、と続けて そう云えば鉄火味噌と思い出したのです。 冷凍庫に大豆の水煮があったのでそれを消費したいのもありました。 ショウガと、鷹の爪とゴボウとニンジンそして大豆の水煮をごま油で炒めます。 味噌とミリンと砂糖で味を整… 190 <iframe src="https://hatenablog-parts.com/embed?url=https%3A%2F%2Fterramundo.hatenablog.com%2Fentry%2Ffa37eb102d9a82128b0e710730ff104d" title="おかず味噌シリーズ、今度は鉄火味噌 - 華麗に七十代！" class="embed-card embed-blogcard" scrolling="no" frameborder="0" style="display: block; width: 100%; height: 190px; max-width: 500px; margin: 10px 0px;"></iframe> Hatena Blog https://hatena.blog 2015-09-01 11:12:49 rich https://terramundo.hatenablog.com/entry/fa37eb102d9a82128b0e710730ff104d 1.0 100%